Amis de l’armagnac, je vous présente ce soir le nouveau Grape of the art, un armagnac du domaine CHARRON, 51,3%, brut de fût.
Je l’avoue je pars avec deux gros aprioris : Je n’ai jamais été déçu par les sélections de Grape of the Art, et j’aime beaucoup les armagnacs de Jean Philippe.
Alors cet armagnac…belle couleur acajou, vive et expressive.
Nez : très aromatique, vive, soyeux, abricot, cannelle douce, orange, cédrat….Le nez est très plaisant.
Bouche : ça débute doucement, avec beaucoup de douceur , puis vient le fruit jaune, les épices, un léger boisé, pâte de coing, abricot, un petit pruneau …C’est gras et rond. L’alcool est très bien intégré. Le tout finit par une belle longueur très appétissante !
Comme d’habitude, une sélection haut de gamme ! Vite ! il me tarde la prochaine sélection de mes amis allemands !
